Lækker ny kogebog og guide til sundhed

Den fede faste er en ualmindelig lækker, ny bog med vejledning i, hvordan vi kan blive sundere. Forfatteren hedder Martin Bonde Mogensen. Han er kostvejleder og kropsterapeut efter Body-SDS-metoden og guider bl.a. elitesportsfolk til en sundere livsstil. Han er selv blevet af med sin hundeallergi og fortæller i et meget spændende afsnit om sin forvandling fra tyk til slank og fuld af energi ved at leve efter bogens principper om mad, der er god for kroppen. Jeg har ikke selv lyst til at faste efter den store kur i bogen, men han har også en 3-dages kur, der tiltaler mig. Bogen indeholder opskrifter på 60 vegetariske retter, og forfatteren lover, at vi får mere energi, en pænere hud og en bedre nattesøvn. Ifølge bogen har vi også meget at vinde, hvis vi har ondt i ryggen, har ømme, stive led eller lider af hovedpine. Man spiser alt, hvad man kan, fra en velsmagende, vitaminrig vegetarbuffet.