Ost med chili, pesto eller brændenælder

For nylig opdagede jeg nogle oste, jeg ikke har set før – måske er de ikke nye, det ved jeg faktisk ikke. Gouda med pesto og gouda med chili hedder de to, som vi er blevet begejstret for. Chiliudgaven er ret hot på den gode måde, og den anden er ret overraskende med sin smukke grønne farve og en smag af både den søde, milde gouda og krydret pesto. Der findes også en med brændenælder! Og en med oliven, tomat og hvidløg.

Vi holder meget af altid at have én eller to oste i huset, men er ikke de helt store ostespisere.