lørdag, august 31, 2013

Haveparty og tanker om ny sofa


I går aftes var jeg til sommerens sidste grillparty. I morgen er det jo efterår, siges det, men vi har stadig lunt vejr og mellem 15 og 20 grader. Mens vi sad og spiste begyndte regnen at styrte ned. Vi sad under en markise og kunne spise videre til lyden af regnens trommen. De lyse nætter er forbi.

I de sidste dage har vi kigget på sofaer - vi har en, der trænger til udskiftning og havde fundet en lækker flyder i Ikea. Det har vi dog fortrudt, og heldigvis er det jo muligt. Det bliver denne model i stedet for, som findes i et væld af farver, og vi begge har forelsket os hovedkulds i ... :-)


fredag, august 30, 2013

Min nye regnvandstønde


Jeg har allerede slidt én regnvandstønde op, som nu er mør og utæt - jeg holder nemlig mest af dem i træ. Nu har jeg købt en, som til forveksling ligner træ, men ikke er det. Med så tør en sommer, som vi har haft i år, er det rart at kunne udnytte det gratis vand fra oven ...

torsdag, august 29, 2013

En oase for børn


Ved Christianshavns ydre voldgrav ligger Naturværkstedet Kløvermarken - en oase, der formidler natur, miljø og bæredygtighed til vuggestuer, børnehaver og indskolingsklasser. Her fik jeg lov at gå tur og var at tabe øjne, næse og mund af begejstring over at se alle børnene tumle sig i de skønne omgivelser. Grunden er 7.000 kvm., og her er høns og kyllinger, klatrelegeplads, højbede, krydderurtespiral, regnvandssø, brombærtunnel, thujalabyrint, pileflettede hegn, bålpladser, lerovne, shelters til middagslur - og en skolestue.

Når jeg tænker på børnehaven, jeg selv gik i med en asfalteret legeplads, er jeg ked af, jeg ikke er barn i dag.




onsdag, august 28, 2013

Haveforeningen Vennelyst


Jeg troede, kolonihaver er noget typisk dansk, men de findes i hvert fald også i Norge og Holland. Haveforeningen Vennelyst ved Christianshavns Vold er fra 1892, og så vidt jeg ved den ældste, der stadig eksisterer i Danmark. Her gik jeg tur i går og nød synet af de meget forskellige huse og haver. Kolonihaver var tidligere et fristed for arbejderfamilierne fra de tætte indre bykvarterer, og haverne opfyldte også et økonomisk formål som nyttehaver.






tirsdag, august 27, 2013

En tirsdag i København


Hængelåsene på broerne er et symbol på folks kærlighed - kærlighedslåse :-)

Jeg har været på vandretur med to veninder gennem Fristaden Christiania, Haveforeningen Vennelyst, Naturværkstedet Kløvermarken og langs Kalvebod Brygge - vi tog havnebussen tilbage til Operaen, og frokosten spiste vi på Christianshavns Bådudlejning & Café, hvor man sidder helt nede i vandkanten. Wow, sikke en dag :-)






mandag, august 26, 2013

Nu vi snakker flade maver ...


Denne luftige quinoatærte er sagen, nu vi snakker flade maver. Den er fra Oscar Umahro Cadogans 'Køkkenrevolution for hele familien' og anbefales i Birgitte Nymanns bog 'Flad mave for altid'. Her hos os er vi begejstrede - tærten er virkelig lækker! Quinoa er meget proteinholdigt, uden gluten og giver en god mæthed.

Sautér gulerødder skåret i små stykker (250 g) og 2 porrer i 2 spsk. olie med lidt salt og peber i 10-12 minutter til de er møre. Pisk 2½ dl youghurt naturel, 3 æg og 3 spsk. olivenolie sammen. Bland 3 dl quinoamel og ½ tsk bagepulver med en smule salt og peber og vend det i ægge-yoghurtmassen. Hæld dejen i en tærteform og læg gulerod-porreblandingen over. Sættes i en 180 grader varm ovn i 35-40 minutter. Grøntsagsfyldet kan varieres i det uendelige (broccoli duer dog ikke, da det vil få alt for meget), og krydderier som karry eller muskatnød kan evt. tilsættes dejen.

Man har et standpunkt, til man tager et nyt


Jeg havde forsvoret, at det nogen sinde ville ske, men nu står den her - motionscyklen! Vi har indset, at vi ikke vil få nær så meget motion i de kommende måneder på grund af regn, sne og kulde. Godt nok går vi en lang tur stort set hver eneste dag, men cykelturene vil nok mange dage blive erstattet af det lidt komiske syn af en af os siddende her ;-)

I går gik vi en tur på 11.400 skridt, men det var jo også det dejligste vejr. Overskriften her er et citat af vores tidligere statsminister Jens Otto Krag ...

søndag, august 25, 2013

Et par godt brugte dage


Det har været nogle travle dage, hvor mailen har glødet mellem London og Liseleje. Er der nogen af jer, der kender et godt sted at bo i København, og hvor man selv kan lave mad?

Og ellers er dagene brugt på en indbringende loppemarkedstur, hvor jeg kom hjem med blandt meget andet en cashmere-trøje. Jeg elsker cashmere, det er så blødt og lækkert! Og vi har været til Louisiana Literature og indsuget lidt af stemningen.



fredag, august 23, 2013

Sådan skaber du glæde


Min dejlige familie i Sverige gør mig glad! Vil du ha' et par fif til, hvad der gør os glade, så ta' et kig på Jette Harthimmers blog og begynd med siden her.

Jeg holder en pause fra bloggen i et par dage. Rigtig god weekend!

torsdag, august 22, 2013

Blomster og bøger


Billederne er fra Krapperup slot i Skåne ikke langt fra Kullen. Her er en helt vidunderlig park med rosenhave, staudebede og masser af kæmpestore rododendronbuske.

På anbefaling er jeg ved at læse Anita Morjaanis gribende bog 'At dø for at leve' ('Dying to be me'). Den er velskrevet og handler om Moorjanis liv før, under og efter nærdødsoplevelsen - og er fantastisk livsbekræftende at læse.

Og grin bare, men Birgitte Nymanns 'Flad mave for altid' er også lånt hjem fra biblioteket ... :-)





onsdag, august 21, 2013

En dag i Skåne


Vi har tilbragt dagen i Skåne hos Estrid og hendes forældre - har spist lækker mad og gået en lang og dejlig tur til byen Arild. Den billedskønne by på Kullabergs østlige side er et gammelt fiskerleje med smukke gamle huse og stejle, krogede gader. Her er klippekyst og udsigt over Skälderviken. De 10.000 skridt er vist hjemme ...





tirsdag, august 20, 2013

Halvbroderen


I går aftes kunne man på dansk tv se første afsnit af den norske serie 'Halvbroderen'. Det tegner godt, og billedsiden er helt utrolig smuk - jeg er på og glæder mig til at se mere. Hvor er det dejligt, når vi i de nordiske lande bruger hinandens skuespillere som i går, hvor Ghita Nørby var med. Vi ser alt for lidt norsk tv her, men oversvømmes med svenske serier. Hvorfor mon? Lars Saabye Christensens bøger må jeg have fat i på biblioteket.

Min nye sommerfuglebusk glæder mig hver eneste dag og tiltrækker et utal af sommerfugle :-)

mandag, august 19, 2013

På Sjællands yderste spids - og 90 år


Ver lige kommet hjem efter at have fejret min mosters 90-års fødselsdag med lagkage og champagne - meget festligt og vellykket.


Men i går ladede vi op med kaffe og Monsieurs lækre gulerodskage her i Helsingørs lystbådehavn.

Vi gik tur ud til Kronborg-pynten, Sjællands yderste spids, hvor Øresund er smallest, og hvor man i gamle dage kontrollere indsejlingen til Østersøen gennem Øresund - der er kun fire kilometer mellem Helsingør og Helsingborg. Det småregnede, men flere var ude og fiske. Vores gå-tur-ven er en ivrig lystfisker og fortalte om, hvad man kan fange lige her, og det er bl.a. torsk, ørred, makrel og hornfisk...