søndag, september 26, 2021

Havedag

I denne weekend er der Havedage på Frilandsmuseet, og det er en spændende oplevelse. Sjældent har jeg set så mange besøgende, men det gode vejr lokker. På herregårdens gårdsplads er der opsat boder, borde og stole.

Man kan smage på de mange gulerodssorter og læse, hvornår de kom til Danmark. Smage æblemost, flette bastarmbånd, lave sennep, gå på jagt efter frø og lære om årets gang i herregårdshaven. Få gode råd om stauder, som voksede i oldemors have -  og om de mange krydderurter, der oprindeligt blev brugt som lægeplanter. Få gode råd om, hvilket frugttræ man skal vælge i sin have fra pometmesteren fra Københavns universitet. Man kan også høre om, hvordan man får sunde planter uden sygdomme og skadedyr.

Foreningen Frøsamlerne har en stand, hvor der kan købes frø af blomster og grøntsager. Frøsamlerne arbejder for at bevare kulturplanters mangfoldighed - siden år 1900 er 75 % af vores spiselige kulturplanter forsvundet. De gamle sorter er ersattet af højtydende sorter. Moderne produktionsformer prioriterer udbytte frem for smag og næringsindhold.

På havedagene er der mulighed for at købe honning fra bistaderne, der står på museet, og få en snak med en biavler. Museet har forskellige laug, og et af dem er biavlerlauget. Biernes honning var det mest almindelige sødemiddel før i tiden – rørsukker var dyrt, og det var først i slutningen af 1800-tallet, at roesukker blev udbredt og til at betale for almindelige mennesker. Honningen fra museet bliver solgt i museets butik.

Man kan også blive klogere på plantefarvning!

I herregårdskøkkenet bliver der tryllet ved det store brændekomfur, og man kan smage, hvad køkkenlauget laver af havens frugt, bær og grøntsager.           

På min tur rundt nød jeg synet af grisebasser i mudder og af legende geder, der blev fodret af små barnehænder.
Villy og Margit Mougaard fra Blomstergården ved Viborg viste æblesorter og æblemost.

søndag, september 19, 2021

Arboretet, Pederstrup og det gamle Liseleje

  Trompetkronen her er fra Arboretet i Hørsholm, hvor rundvisningerne endelig er begyndt after coronapausen. Jeg var der i sidste weekend.

Filmen Margrethe den Første anbefaler jeg på det varmeste. Jeg læste, at vores dronning Margrethe var inviteret med til forpremieren.    

Og så har jeg opdaget Pederstrup! Det er en lille, idyllisk landsby i Ballerup, der er som taget ud af Frilandsmuseet. Vi spiste frokost på Konditorgården med to gode venner - ingen af os kendte Pederstrup i forvejen og blev blæst bagover. Der er utrolig smuk. Tæt ved Konditorgården er der et andet spisested: På Grantoftegaard finder man Kokken og Kunstneren, der byder på både mad og kunst. Læs evt. lidt om Pederstrup her.

Nu til noget helt andet ...
De fine gamle huse her ligger på Kystvej i Liseleje. I huset herover boede Bente Daugaard hver sommer i 85 år - lige indtil hun døde. For fire år siden begyndte hun at skrive sine erindringer fra barndommens og ungdommens Liseleje, og vores lokale avis bragte flere meget spændende artikler. Her er afsnit 1 og afsnit 3. I trediverne var der ikke særlig mange beboere i Liseleje. Der var de ret få fastboende, og landliggerne begyndte kun langsomt at dukke op. Bente lever desværre ikke mere, men Bentes blog med erindringer kan ses her, hvor hun levende fortæller og kan huske alt. Hun har skrevet med humor og fortæller bl. a., at hun husker isvintrene 1941 og 42, hvor de gik ud på det stivfrosne Kattegat, klatrende på enorme turkisblå isskruninger. Når der var sne om vinteren, tog de ofte herop og stod på ski i Tisvilde hegn.

Her er lidt flere af de smukke, gamle huse fra Kystvej.
Jeg holder meget af at fotografere, og her er lidt billeder fra de sidste dage. Snogen og firbenet mødte vi på traveture, og frøstanden af jomfru i det grønne er fra haven ...

søndag, september 12, 2021

En slags dagbog :-)

Færre og færre af min blogbekendtskaber skriver blog længere. Men det hjælper vel ikke at klage over det? Jeg vil i stedet for skrive mere som en dagbog, og måske er det mest for mig selv.

Jeg har købt billetter til at se den nye danske film Margrethe den Første

Læser Lotte Kaa Andersens 'Den inderste kerne', som jeg anbefaler på det varmeste! Bogen handler om  verdens første kvindelige seismolog og er en biografisk roman om Danmarks ukendte verdensstjerne, matematikeren og jordskælvseksperten Inge Lehmann (1888-1993).

Fryder mig over de mange selvsåede hjulkroner i haven.

Nyder hjemmebagte glutenfri boller af havre- og boghvedemel. Det føles SÅ godt at spise glutenfrit.

Været i Holte Havn med en god ven på en smuk dag med 25 grader og blå himmel.

Hørt Skønlitteratur på P1 med Lone Hørslev, der fortæller om sin bog 'Halvt i himlen'.

Nu kan man se de fineste spindelvæv hver morgen ...
Og så har jeg fået nye briller!

søndag, september 05, 2021

Loppemarked hos Sanne Salomonsen

Jeg elsker at gå på loppemarkeder. I dag har jeg været på loppemarked i Sanne Salomonsens baghave. Jeg havde set et opslag om markedet på Instagram og vidste med det samme, at det ville jeg gerne se.  Det var forrygende flot og stort.

ALDRIG har jeg set så  mange mennesker på et loppemarked og med så mange, ureglementeret parkerede biler - der var nærmest trafikprop.  Med hjem kom blandt andet et stort karrygult halstørklæde af kashmir.