mandag, september 28, 2020

Havedag - gamle sorters dag

Jeg har været på Frilandsmuseet til gamle sorters dag, og det var en spændende oplevelse. Aldrig har jeg set så mange besøgende, men det gode vejr lokkede. På herregårdens gårdsplads var der opsat boder, borde og stole.

Foreningen Frøsamlerne havde en stand, hvor man kunne købe frø af blomster og grøntsager.  Frøsamlerne arbejder for at bevare kulturplanters mangfoldighed - siden år 1900 er 75 % af vores spiselige kulturplanter forsvundet. De gamle sorter er ersattet af højtydende sorter, moderne produktionsformer prioriterer udbytte frem for smag og næringsindhold. 

På havedagen kunne man også smage på  adskillige gamle gulerodssorter, købe honning fra bistaderne, der står på museet og få en snak med en biavler. Museet har forskellige laug, og et af dem er biavlerlauget. Biernes honning var det mest almindelige sødemiddel før i tiden – rørsukker var dyrt, og det var først i slutningen af 1800-tallet, at roesukker blev udbredt og til at betale for almindelige mennesker. Honningen fra museet bliver solgt i museets butik. 

Man kunne også komme med på en rundvisning i herregårdshaven. Børnene kunne lave kartoffeltryk - det var meget populært! De kunne også lege med maling, nål og tråd og bruge årstidens nedfaldne blade, kastanjer og andet godt fra naturen i krea-værkstedet. I herregårdskøkkenet var der gratis smagsprøver på vinkager, galopkringle og piroger med mispel og kvæde.

På min tur rundt nød jeg synet af grisebasser i mudder og af legende geder, der blev fodret af små barnehænder.    

lørdag, september 26, 2020

Udvidelse af min horisont

Det var en utrolig masse regn, vi fik i går. Min regnmåler måtte tømmes i går eftermiddags, fordi den var fuld, men vi fik i alt cirka 55 millimeter.  Himlen var mørk som bly hele dagen - sikke en kontrast til de tre skønne dage før.   

Torsdag tog vi på en tur i det fine vejr og kørte til Overdam Planteskole i Hørsholm, som jeg var jeg blevet anbefalet af Nina Ewald, da hun havde åben have. Planteskolen blev grundlagt i 1943, og den har nu fem udstillingshaver, som blæste mig fuldstændig bagover - der er fantastisk!   Specialet er græsser og med hele 150 sorter.  Hvor kan man fx se sådan en samling af elefantgræsser? Det kan man kun på Overdam Planteskole, hvor der er mere end 70 sorter i samlingen  - og den bliver hele tiden udbygget med nye sorter.  

Udstillingshaverne er græshaven og den klimatilpassede have, som  findes ved siden af beboelseshuset - og samlingen af elefantgræsser, den nye udstillingshave og blomsterengen findes på den modsatte side af vejen.   En af haverne er kombinationshaven, hvor man kan se fantastiske sammensætninger af stauder og græsser.  Blomsterengen er anlagt i 1997 med et begrænset antal sorter af græsser og stauder.

Hvert år er der en række kurser i bl.a. beskæring og sommerblomster og også rundvisninger for firmaer, kommuner, haveselskaber, planteskoler, fagskoler, universiteter m.m. De fleste rundvisninger foregår i september.   

Her i weekenden vil jeg tage på Frilandsmuseets havedage, hvor der er fokus på bierne. På Frilandsmuseet har bierne det rigtig godt - faktisk så godt, at der er nogle af de mest sjældne biarter, der findes i Danmark.  Ifølge Henning Bang Madsen fra Biologisk Institut, udgør Frilandsmuseet stort set alt det, der er godt for bier: masser af flora, ingen brug af pesticider og mange redesteder, fx lerklinede vægge, stråtage og træ med borehuller efter biller.

torsdag, september 24, 2020

Haven lige nu

Vi har haft sommervejr de sidste par dage med 23 graders varme. Mine sommerfuglebuske blomstrer nu for anden gang, og det må skyldes, at jeg har klippet mange af de visne blomster af.

Jeg har brugt noget af dagen på at rydde et lille stykke af haven til min kommende blomstereng. Det er hårdt arbejde :-) Nu har jeg samlet frø af 10 vilde blomster mere.

Det varme vejr har lokket en del sommerfugle frem igen - næsten alle admiraler. Om natten er det køligt, og det får duggen til at ligge tæt hver morgen. Billedet herunder er dug i græs. 

mandag, september 21, 2020

Ude at sanke ukrudtsfrø

Vi har været ude at samle ukrudtsfrø langs med stier og veje og på Skansen i Hundested. Jeg fandt otte slags i det lidt vilde område mellem byen og Knud Rasmussens hus. Der var så smukt i går - næsten vindstille og lunt. 

Jeg er jo blevet meget optaget af at skabe et insektvenligt område i haven efter at have set første del af  'Giv os naturen tilbage'. Jeg har opdaget,  at der er en lille serie mere om samme emne, nemlig 'Danmarks vilde haver' i fire afsnit.   Og her er en virkelig god artikel på DR, hvor man kan læse om gevinsten ved en mere vild have: 'Haveejere lod græsset gro'.

På Skansestien har et fårelaug, der hedder Udsigten, nu en hel del får gående. De var meget tillidsfulde og ville gerne snakke.  Vi var også henne og nyde synet af polarforskeren Knud Rasmussens hus og det flotte kig ud over havet. Digesvalerne fløj ud og ind i deres huler i skrænten, som var dækket af havtorn med orange bær. 

lørdag, september 19, 2020

Giv os naturen tilbage

I onsdags begyndte en ny serie på DR1, hvor Frank Erichsen (kendt fra Bonderøven) siger goddag til ukrudt, insekter og vilde haver. Serien hedder 'Giv os naturen tilbage'. Den var en øjenåbner for mig! Det handler om at minimere de enorme arealer, hvor der ikke er føde til insekterne - fx en del af folks græsplæne og de store kommunale græsarealer i parker.  Flere almindelige haveejere er med i forsøget. De planter bl.a. rød kløver, vild gulerod, blåhat, kællingetand, kornblomster og honningurt. 

Vores insekter lever jo af det, som vi normalt kalder vilde planter.  De lever ikke af fremmedartede blomster.  Overalt i Danmark er insekterne i tilbagegang - både i antal og arter, og mange uddør her i landet. Værst går det for sommerfuglene, hvor en lang række arter, der før var almindelige, nu er sjældne eller helt forsvundet. Det, der mangler, er levesteder – især områder med mange forskellige vilde blomstrende planter, der tiltrækker svirrefluer, sommerfugle og vilde bier.  

Læs evt. mere her og her om, hvad vi kan gøre for at få gode vilde planter i haven.    

onsdag, september 16, 2020

Gurre og en anbefaling

Hvis du lige som jeg elsker at gå lange ture, så har jeg et tip til et sted, hvor man kan finde inspiration. En af mine venner fortalte om Frie fodspor, en blog med forslag til vandreture i Danmark og i udlandet. Der er også forslag til pakkeliste. Flere af turene kender jeg fx turen rundt om Lyngby sø.

Der er flere ture, jeg gerne vil prøve, bl.a. en vandrerute på opdagelse i Arboretet og Folehaveskoven på 6,7 km og en tur rundt om Gurre Sø på 9,2. Jeg vil også gerne opleve den måske 2.000 år gamle Kongeegen, der står i Jægerspris.

Billederne her er fra vores tur i Gurre, hvor vi gerne ville se den gamle slotsruin. Vi gik i Gurre Vang og kiggede ud over Gurre Sø. Det er et smukt område, som jeg ikke havde set før. Vi har tit kaffe og hjemmebag med fx blåbærmuffins med nødder. 'Walk and talk' er et rigtig godt koncept ...

søndag, september 13, 2020

Åben have hos Nina Ewald

Jeg har været til åben have hos Nina Ewald i Holte i dag. Hun inviterede indenfor via Giftfri Have og Naturens Dag, og det var jeg jo nødt til at opleve, da hun er min store haveguru. Jeg holder meget af hendes bøger om haver - i den kommende uge udkommer en ny, Design med græsser - Mere natur i haver og anlæg, som hun har skrevet sammen med Poul Petersen fra Overdam Planteskole.  

Vi kom som de første og fik en snak både med Nina og hendes mand, der står får biholdet i haven. Jeg nød at se de mange smukke ting, der bruges i haven, og hvor man tydeligt kan se, at Nina har en fortid som indretningsarkitekt.  

Nina Ewald og Georg Messmanns have er ikke ret stor, kun knap 600 ㎡, men fyldt med ideer og inspiration. Der er mange forskellige slags højbede med stauder, græsser og selvsåede planter, der gror lidt, som de selv vil sammen med klippede buksbom. Der er også mange roser, fortrinsvis de gammeldags. Overalt er der kroge og hjørner med inspirerende tableauer og sjove detaljer. I september er det de sent blomstrende stauder og græsserne, der er i fuld gang. Haven har en lille køkkenhave med et smukt drivhus af cedertræ, fyldt med tomater og chili – og Georgs bigård med to gammeldags trugstader.