søndag, august 30, 2015

Høstmarkeder

Næste weekend den 5. og 6. september er der økologisk høstmarked på en lang række gårde her i landet. Jeg har planer om at besøge Aarstiderne på Krogerup Avlsgård i Humlebæk, hvor man er eksperter i, hvordan man dyrker økologiske grøntsager og laver skøn, jordnær hverdagsmad.

Der vil være grøntsager, øl og måltider klar til de to dages høstfest, underholdning for børn og voksne - og massevis af boder.

- Markrestaurant med Sørens E's hotdogs, falafler, pizzaer og friske majs
- Grøntsagsjam med Kristian Baumann, der tryller med grøntsager fra marken (lørdag)
- Blenderbod
- Gør-det-selv-juice-bod med Ditte Ingemann og Umahro Cadogan
- Gør-det-selv-fermenteringsbod
- 'Kend din kasse' med Magnus Laier Sonne og Louisa Lorang
- Per Kølsters bryggeri åbner både døre og flasker (lørdag og søndag 13-16)
- Kaffe fra Risteriet
- Brød og kage
- Musik med Thomas Madvig (søndag)
- Gårdbutik
- Heste
- Naturambulancen
- Haver til Maver laver sjove aktiviteter for børn
- Halmborgen vil være klar til leg

Sted: Aarstiderne, Krogerup Avlsgaard, Krogerupvej 3, 3050 Humlebæk.

Markedet er åbent lørdag og søndag den 5. og 6. september fra 10-16. Billederne her er fra et af de tidligere høstmarkeder.

Aarstiderne
Aarstiderne
Aarstiderne
Aarstiderne
Aarstiderne
Aarstiderne
Aarstiderne
Aarstiderne