onsdag, juni 12, 2019

Roser, jordbær og Louisiana

Nu blomstrer to af mine roser - en hvid buskrose og en lyserød klatrerose. De var her begge, da vi købte huset i 1993, så jeg har ikke navne på dem.


En anden glæde er, at nu kan man købe danske jordbær. De var på tilbud i søndags, hvor vi mæskede os i mørkerøde bær med den dejligste smag. Med mælkeskum og kakaonibs er det bare lækkert. Vi bruger en Bamix stavblender, som har et særligt mundstykke, som kan piske skummetmælk til skum. Kakaonibs er lavet af kakaobønner, som ristes og hakkes i små stykker.

I går var vi på Louisiana for at høre journalist og forfatter Niels Krause-Kjær. Han var utroligt underholdende at høre på og havde hele salen i sin hule hånd. Han har netop skrevet 'Mørkeland', der er fortsættelsen til 'Kongekabale'. Vi nød også den gode buffet. Det nederste billede er fra Louisianas park.