På besøg hos Aarstiderne

Aarstidernes landkøkken var en meget spændende oplevelse. Jeg tror, vi var omkring 50, der havde meldt os til at se Krogerup Avlsgård, besøge gårdbutikken og smage et bud på lækker mad lavet af årstidens råvarer. Anne Sofie var den kyndige og behagelige værtinde, der fortalte os om virksomheden og blandt andet om det spændende projekt 'Fra have til mave', som skolebørn er med i. Efter en lille tur i marken og køb af drikkevarer i gårdbutikken blev vi sat i den tidligere grisestald, nu smukt lavet om til det dejligste lokale. Og først var der tapas, derefter braiseret tykkam med rodfrugter og hvidvin, en ret af kulmule og en masse lækre salater. Til sidst kaffe, varm æblekage og mandelkage med ingefær og chokolade. Du godeste hvor var det lækkert, og heldigvis fik vi opskrifterne med hjem.

På linket her kan man se, hvad der sker hos Aarstiderne og tilmelde sig deres gårdmail med gode tilbud fra butikken og nyheder om arrangementer på Krogerup ...

Aftenbillede

Udflugt til Amager

Amager er stort set ukendt land for mig, men nu har haft en guide, der viste mig rundt. Vejret var perfekt til en tur ad Amager Strandvej og Kystvejen til Dragør, og for første gang så jeg ved selvsyn den nye strandpark, de små havne, badeanstalten Helgoland og ridende politi. En anden dag vil jeg udforske Cafébåden og café Kystens Perle i Bryggergården - og også Haveforeningen Vennelyst. Jeg ved, at der findes de sjoveste små huse i Vennelyst.

Jeg mener, at man kan tage sin cykel med toget - tænk at se Amager på cykel ...

En snak med fårene

Fårene på gravhøjene er blevet næsten tamme - tre af dem kom og trak i mit ærme :-)
Nu er de ved at have pels igen, og det er jo godt, når vi har temperaturer ned til frysepunktet ...

Børnehaven med egen bus

Tænk at være barn i dag, hvor man kan gå i mobil børnehave og hver dag komme til skov eller strand og få frisk luft og motion. Denne bus så jeg i tirsdags, da jeg var ved stranden, og jeg hørte ungerne løbe rundt i klitterne og lede efter krokodiller.

Lidt søgning på nettet fortæller, at bussen er indrettet med stole og borde, hvor børnene sidder fastspændt overfor hinanden under kørslen, men hvor de også kan være og lave indendørs sysler og spise frokost. Dagens udflugt går fx til skov, strand, grusgrav, naturlegeplads, et byggemarked, Dyrehaven eller Øresundsakvariet. Ved stranden kan børnene fange deres egne fisk eller de kan gå ture i skoven, klatre i træerne og lave huler.

Snart halloween

Så er det snart tid til at pynte til halloween eller allehelgensaften. Herinde bor en dame, der altid pynter smukt op til højtiderne. Den 1. december kommer nisserne frem og i vinduerne flettede julehjerter. Og ved påsketid er der lam i alle vinduerne :-)

Jeg holder en lille pause fra bloggen i dag og i morgen ude i det virkelige liv - men vi ses torsdag morgen.

Søndagsturen gik sydpå

I går holdt Losarinas mor loppemarked. Hvilken dejlig dag, smukt vejr, glade mennesker, varm the og pebernødder - og hyggelig snak. Jeg kom hjem med et puslespil og børnebøger til Bella og et par ting til mig selv: En tunika og en fin Boxca-taske.

Jeg ved, at også andre kiggede forbi - blogland giver varme og gode oplevelser ...

Ikke spor mystisk

En af mine bøger kom til mig helt tilfældigt. Engang troede jeg, at yoga var noget mystisk, som gamle mænd med langt hvidt skæg dyrkede. Men i bogen her er det udstrækningøvelser. Når katte vågner, ved de instinktivt, at de skal strække sig helt ud. De skyder ryg og strækker bagbenene langt bagud.

’Yoga for enhver’ af Kareen Zebroff er en skøn lille bog på 140 sider, der viser og forklarer de forskellige udstrækningsøvelser med poetiske navne som Blomsten, Fisken, Bjerget ... Det er bedst at lave øvelserne morgen eller aften – morgen giver øvelserne energi, og om aftenen bliver man dejligt afslappet.

Yoga-kunsten er 5.000 år gammel, og her er det Sofus, der dyrker yoga:

Helt flad

Det er skrækkeligt, så træt man bliver efter en hyggelig aften med god mad og vin ...

Bøger i en skurvogn

Denne gamle skurvogn er et antikvariat, og den står i landsbyen Torup ved Hundested. 'Velkommen til Torup Bogby’, står der indenfor.

’Find en god bog. Se prisen på første side i bogen. Læg pengene i kassen. Alle pengene går ubeskåret til kulturelle arrangementer i løbet af vinteren og ved Torup Bogby festival i juli. Tak for besøget – kom igen en anden gang. Ring hvis du har bøger, du gerne vil donere til Torup Bogby ...’

Ni steder i Torup, kan man købe brugte bøger for næsten ingen penge.

Tre af Nordens store forfattere gæster Torup den 16. oktober kl. 14-16: Pia Juul, Trude Marstein og Einar Már Gudmundsson. Se programmet på torupbogby.dk

Cykelturen

Jeg har været ude at cykle 12 kilometer og er helt overrasket over, at det kan fylde en med energi. Jeg har cyklet langs majsmarker, forbi køer og heste og gennem Torup, hvor jeg fordybede mig i Bogbyen. Men mere om den i morgen – jeg har taget en masse billeder. Landevejene er bare for smalle, og nu må jeg altså have mig en cykelhjelm.

Nu er spørgsmålet, hvad jeg skal vælge. Måske en type, der ligner en hat?

Et fortidslevn

En af mine venner er en svoren tilhænger af Skype og brug af webcam. Men jeg er oldnordisk og er ikke hoppet med på vognen. Heller ikke når det gælder kalendere. Jeg har lige købt en ny Mayland spiralkalender, og nu er næste år reddet - rent kalendermæssigt. Jeg føler mig helt afklædt uden min kalender og er ikke gået over til at have det hele hverken i hovedet, på computer eller mobiltelefonen. Jeg mindes nemlig tydeligt de gange, sønnike har mistet alt på sin mobiltelefon.

Disse smukke gamle huse kom jeg forbi på vej hjem fra Sidse. Det er Rønnede kro fra 1645 og et ældgammelt hus i Køge.

Har du alle aftalerne i hovedet?

Naturens farver

Et par efterårsblade i frugtskålen kan ligne et maleri ...

Hvad smykkeskrinet gemmer

To af mine yndlingssmykker er i øjeblikket en kæde med glasperler og en kæde med en sten, jeg har fundet på stranden. Hullet var der, da jeg fandt stenen. Glasperler kan jeg slet ikke se mig mæt på - de fine detaljer udenpå og indeni - og disse her er fra et loppemarked i sommer.

Det kunne være sjovt, hvis I vil fortælle om jeres yndlingssmykker.

En tur i vandet

Så I Spise med Price i går? Det var bare så godt og handlede om hvidløg og vampyrer!

Da jeg var ude at cykle i går aftes, kom jeg til at tænke på, at det er nu, vi skal starte, hvis vi vil vinterbade :-)

Vandet er cirka 13 grader i øjeblikket, og det siges, at vinterbadning skulle få kemiske signalstofer som adrenalin, serotonin og endorfiner til at strømme ud i kroppen. Og det er måske forklaringen på, at der er cirka 16.000 'vikinger' i landet. Ja, så er det vel bare om at traske ud gennem den brune tang - der er jo ikke is på endnu ...

Ulykken i et højresving

Da jeg var ude at købe ind, lød der pludselig et brag efterfulgt af hvinende bremser. Og da jeg kiggede i lydens retning, kom en mand og en knallert kurende hen ad vejen. Det var uhyggeligt! Heldigvis sprang bilisten, som havde påkørt knallertkøreren, straks ud og spurgte, hvor slemt det var. Jeg havde ikke set selve påkørslen, men den var sket i et højresving, og knallertkøreren var gudskelov iført styrthjelm og en en tyk vatteret jakke. Der var ikke sket ham noget ud over chokket – men det minder mig om, hvor udsat man er på to hjul i trafikken.

Jeg har selv været involveret i en ulykke på en bilferie i Norge og glemmer det aldrig.

Landkøkken hos Årstiderne

Forleden dag skrev Ditte, at hun havde været til ’Landkøkken hos Årstiderne’. Jeg syntes, det lød så spændende, at jeg straks bestilte billetter til os i næste uge.

Landkøkkenet på Krogerup Avlsgaard er en aften med et godt måltid mad i afslappede omgivelser. Middagen tager udgangspunkt i årstidens friske råvarer med fokus på enkel og velsmagende hverdagsmad, og man får dagens opskrifter med hjem. Man mødtes kl. 17 og efter lidt snacks og en lille tur i markerne, serveres mad med tilbehør af grøntsager og salater - alt er selvfølgelig økologisk. Årstiderne har i øvrigt en skøn madbio lige her med masser af inspiration.

En ny begyndelse

Min tante har været et af de mest spændende mennesker, jeg har kendt. Hun har læst alle de bøger, der er værd at læse, og besøgt alverdens lande. Hun har været i mit liv altid, men nu er hun forsvundet ind i demensens sorte intet.

Det store tomme intet er også, hvad min barndoms have nu er. I går kørte jeg forbi min fars hus - selv om jeg vidste, at det er købt til nedrivning, var det nu alligevel barskt at se hus og have forvandlet til brun og bar jord uden hus, uden tæer, uden planter, uden et eneste græsstå. Garage og drivhus var også væk – selv bevoksningen ud mod vejen, der var ingenting tilbage. For nogen begynder et nyt afsnit af deres liv.

For få måneder siden lagde jeg en citronkerne i en potte. Nu er træet 31 centimer og har 25 blade ...

Hygge med Bella

Når man har et barnebarn, bliver man spurgt om mange vigtige ting.
'Skal vi sove i telt? Hvornår dør du? Skal du have et barn?'

Jeg svarede på det hele, mens vi lavede dyr af kastanjer …

Tak for i dag

Jeg har været det dejligste sted i dag – som taget ud af et af H.C. Andersens eventyr. Med høns og ænder og gamle huse. Med smalle stræder og med god tid og milde ansigter. Tusind tak til Sidse, som inviterede til sin lille landsby på Sydsjælland ...