tirsdag, april 06, 2010

To små smil ...

Zebra og firben
Sådan ser der ud foran mig lige nu. Man kan jo trænge til lidt opmuntring, og jeg kan ikke lade være med at smile, når jeg kigger på de små dyr.

Jeg læste i Politiken, at Jamie Oliver har overraskende gode resultater med sit 'Feed Me Better'-program på skoler i Greenwich i London. Han fjernede junkfood som burgere, pommes frites og pølsehorn og erstattede maden med sunde ting som roastbeef med grøntsager, bønnewraps og andet godt. Nu har forskere fra Oxford og University of Essex fundet ud af, at elevernes karakterer er blevet højere, og at fraværet er lavere i forhold til områdets skoler, der ikke fik ændret skolemaden.

Ih hvor det glæder mig, at sund mad bevisligt er godt på mange måder!